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On the road on...

Südstaatenküche
Von Catfish, Gumbo und der Lust nach mehr

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Legen Sie Ihre eigene “Seele” in die Rezepte und lassen Sie uns am Ergebnis teilhaben.
Mail an: soulfood(at)RoadSide-Magazine.de
Doch zuerst: Enjoy your “Soul Food”!

Seafood / Geflügel / Fleisch

Cajun Burger „Southern Belle“

Chicken Gumbo

Ribeyesteak mit Shrimp Etouffee

Cajun Seafood Balls

Fried Catfish Po’Boys

Jambalaya

Shrimp Gumbo

Salate

Chicken Salad „Louisiana“

Cole Slaw

Spicy Slaw (scharfer Krautsalat)

Gewürze / Saucen / Dips

Cajun Spice Mix (Cajun Gewürzmischung)

Jack Daniel's BBQ-Sauce

Sauce Tartare